馬克丁的半退休生活

漢堡排嘉預約排隊方式

漢堡排嘉不提供線上訂位或是電話訂位，只能現場排隊候位。

平日中午前到漢堡排嘉中和環球店用餐，不用排隊就能入內用餐，當天的午餐時段，店內維持8-9分滿的人潮，基本上稍等一下就能入內用餐。 排隊處有排隊等候的相關規範，也可以稍微留意一下。 漢堡排嘉菜單價格 漢堡排嘉採用自助點餐機點餐，不過旁邊有店員協助。

漢堡排嘉菜單價格

菜單很簡單，共有五款定食套餐，包含和牛漢堡排定食、牛舌漢堡排定食、炭火厚切牛舌排定食、炭火牛橫隔膜排定食、日本國產牛漢堡排定食。 另外有提供國產牛漢堡排跟牛舌漢堡排單顆加點。 定食套餐都有包含多蜜醬、味增湯、小菜與生雞蛋1顆，白飯部分可以免費續加。

小朋友用餐也是會需要點一份定食套餐。 也有飲品可以選擇，不想加點飲料，也有提供冰開水。

漢堡排嘉用餐環境 漢堡排嘉
中和環球店整體裝潢以木頭吧台桌環繞空間半圈的形式，總共有25席座位。 因為座位設計是吧台座位，走道也比較窄，加上每個人位置都有小火爐，所以沒辦法放置嬰兒車，也沒有提供兒童椅。

漢堡排是採用明火炭烤，工作人員會在現場製作炭烤。

漢堡排嘉推薦和牛漢堡排

漢堡排嘉每人低消一份炭火漢堡排定食， 點了兩個定食套餐，分別是「和牛漢堡排定食」跟「炭火牛橫隔膜排定食」。 「和牛漢堡排定食」是兩顆140g的和牛漢堡排， 「炭火牛橫隔膜排定食」是國產牛漢堡排2顆，跟牛橫隔膜排1份。 定食套餐都包含多蜜醬、味增湯、小菜與生雞蛋一顆。 坐定位後，店員會先做簡單的用餐介紹， 介紹三款調味料跟用餐方式， 並告知因為漢堡排是現烤，會需要稍等一下，會先送上小菜， 可以留一點等漢堡排上桌搭配著吃，更加解膩。

白開水跟雞蛋一顆則是自取的方式。

三種調味料可以各自裝一點在自己的盤子上再食用。

第一口吃原味，然後再各自調味料跟漢堡排一起吃。青唐森子三升漬是裡面有辣味的調味料，單吃一口的辣度也不算太辣，看顏色都會忘記這個是辣的，入口才想到。

▼和牛漢堡排

▼國產牛漢堡排

▼牛橫隔膜排

▼生蛋醬油拌飯（店內推薦的食用方式，但我不行！加完後不想吃飯了XD,對我來說有點膩口）

漢堡排嘉分店

《漢堡排嘉》目前有兩家店：
一號店是「漢堡排嘉中和環球店」
位於中和環球購物中心四樓
11點開放現場排隊，11點半開始帶位
https://www.ringring.com.tw/ringring3386/

二店漢堡排嘉分店是「漢堡排嘉大巨蛋店」
位於台北大巨蛋1樓
也是11點開放現場排隊，11點半開始帶位
https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/80902

現在不用出國也能吃到日本的漢堡排，《漢堡排嘉》目前有兩家分店，雖然採現場排隊，中和環球店平日前往，已經不會等太久的時間。《挽肉と米》則是需要線上訂位後前往，每週五早上09:00開放下週一至週日的座位，現在也大多有位置。兩家都是日本知名漢堡排店，喜歡口感選擇多一點的可以選擇《漢堡排嘉》，喜歡口味重一些的可以選擇《挽肉と米》。