初魚鐵板料亭。地點選在新北板橋大遠百，主打NT$1,880+10% 的無菜單鐵板燒，食材高級、環境優雅，完全是慶生、約會、特殊節日用餐的絕佳選擇！

餐廳資訊

• 店名：初魚鐵板料亭 板橋大遠百店

• 地址：新北市板橋區新站路28號2F

• 電話：02-2366-0792

• 營業時間：12:00-21:30

• 看更多詳細介紹點這：https://www.ringring.com.tw/ringring4001/

• 官方連結：🔗 初魚 Instagram｜粉專｜線上訂位

菜單價格與訂位方式

• 價位：每人 NT$1,880 +10%（須於訂位時全額付款，可刷卡或ATM）

• 用餐時段：12:00 / 12:15 / 17:30 / 18:30（不限時）/ 19:40，每梯次約2小時

• 訂位方式：線上預約或電話，需提前72小時內完成修改/取消，逾期不受理

餐點特色與點餐建議

• 無菜單料理：依季節更換食材，每道菜皆標註產地並由主廚親自說明

• 推薦搭配：主菜黑毛和牛建議搭配秋葵醬、大蒜一同享用，能平衡油脂感

• 多人用餐建議：鐵板一檯最多12人，適合朋友聚餐、家庭慶生

• 冷門驚喜菜色：泡芙包和牛＋魚子醬龍蝦超搶戲，不在一般菜單上！

環境與座位資訊

• 裝潢風格：沈穩日系高質感設計，提供私密性高的包廂空間

• 座位類型：鐵板檯為主要座位，12人一檯，包廂感強、互動感十足

• 適合情境：慶生約會、家庭聚會、商務餐敘皆宜

• 親子／寵物友善：不建議攜帶寵物；小孩需能配合安靜用餐環境

交通與停車

• 交通：捷運板橋站步行約5分鐘，或搭乘多路公車至板橋車站

• 停車資訊：可停板橋大遠百地下停車場，消費可折抵停車費

付款與服務細節

• 付款方式：線上訂位時可選信用卡或ATM付款

• 服務特色：員工態度親切、上菜節奏剛好，每道餐點解說詳細

• 小細節：提供濕紙巾與免費飲水，桌邊整潔乾淨，坐墊下設有置物空間

體驗總結與推薦原因

近距離欣賞主廚料理是一場視覺與味覺的饗宴，從開胃前菜到主食和甜點，每道都驚艷。雖然價位偏高，但餐點精緻度與用餐體驗物超所值。非常適合慶生、情侶約會、父母節聚餐等儀式感滿滿的時刻！

建議選擇中午12:00的第一梯次，有較長緩衝時間，也能更充裕地體驗整場鐵板秀✨

招牌餐點精選：

• 黑鮪魚佐鵪鶉蛋｜開胃清爽

• 鰆魚佐開心果泥｜堅果香濃

• 鮑魚蕎麥麵｜Q彈鮮美

• 龍蝦＋魚子醬｜奢華組合

• 黑毛和牛三吃｜搭配秋葵醬推薦

• 和牛泡芙｜罪惡系甜鹹點心

• 奶茶栗子大福｜甜點收尾

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生日慶祝，特殊節日慶祝，慶生餐廳推薦《初魚鐵板料亭》。今年好友生日，直接問壽星《初魚》跟《莫爾頓牛排館》想吃哪一家？好友選了《初魚》，《初魚》有以生食為主的《初魚鮨》跟熟食為主的《初魚鐵板燒》，這次吃的是《初魚鐵板燒》。

《初魚》需要事先在網站上訂位，每個人的價格是NT$1,880+10%，訂位的時候就需要完成全額支付，用餐預定時間前72小時就不能取消跟修改訂位。